山霧故事
2021五月桃生長與桂竹筍採收情形
最近有幾位已經預訂的朋友/顧客,在問山霧農場的桃子好了沒?雖然市面上已經有些水蜜桃在販售,但品種跟產地的海拔、緯度跟復興區不太一樣,所以熟成時間也會有前後時間差別
桂。竹筍
新鮮好吃,大獲好評
新鮮好吃,大獲好評
4月『梅雨季的消失』,幾乎沒下什麼雨,原本擔心沒有桂竹筍可以採來賣,但4月底因為復興鄉山區偶有下雨的關係,有多一些雨水刺激竹子的生長,所以本週還有,家裡的人也是很辛苦的去採收、剝殼、煮桂竹筍。取出桂竹筍時,都是從滾燙的熱水中拿出來,很容易被燙傷,在處理的時候其實很累,也很危險。林桑一家人辛苦了。
有許多不認識的朋友,買過我們的桂竹筍,都稱讚我們的不錯、新鮮,也有再次購買2、3次的。