桂竹筍 5台斤 / 包
NT$350.00 原始價格:NT$350.00。NT$250.00目前價格:NT$250.00。
每年都銷售一空的桂竹筍,預估2025年4月初產季,可以預購了~
接單現採,桂竹筍口感香甜,請把握特短之桂竹筍產季。
採收後會先蒸煮。此預購單為熟筍。
收到後再過一下熱水,可直接烹飪。
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描述
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桂竹筍產地
近年來,桃園市復興區小烏來的桂竹筍以優越的品質和新鮮美味,逐漸在網路平台上嶄露頭角。這一獨特與產季限定的農產品在網路銷售中,受到愈來愈多食客的熱烈歡迎,成為健康飲食的首選之一。
山霧農場的桂竹筍,來自桃園市復興區小烏來風景區內南插天山的豐沛土地,當地氣候適中,土壤肥沃,為桂竹筍的生長提供了得天獨厚的條件。林桑與夫人秉持著對土地的熱愛與對農業的專業,精心種植、管理,確保每一根桂竹筍都能充滿自然的風味。
為了滿足現代生活節奏加快的需求,桃園市復興區的農民開始將桂竹筍推向網路市場。透過網路銷售平台,消費者可以輕鬆選購新鮮的桂竹筍,而這也為農民提供了更廣泛的市場舞台。在線上購物的便利性,讓消費者無需親自前往農產市場,即可品嚐到桂竹筍的獨特風味。
桃園市復興區山霧農場的桂竹筍,在網路銷售中,以實惠的桂竹筍價格跟新鮮度和品質的保證,成為消費者信賴的首選。桂竹筍的採收、蒸煮、殺青、包裝和運輸過程,皆確保每一根桂竹筍都能保持最佳的口感和營養價值。
每年都銷售一空的桂竹筍,2025年的開始預購了~
桂竹筍富含膳食纖維、維生素、礦物質,低卡路里,有助於促進腸道健康、調節血糖水平,同時含有豐富的抗氧化物質,有助於增強免疫力、維持皮膚健康。其低脂肪、高營養的特性使其成為健康飲食的理想選擇。
4月時令蔬果,每年到5月上旬就沒了,趕快把握時機~
採收期每日採收。約5台斤(3公斤)/盒,『低溫冷藏或冷凍』配送,出貨日約2~4天。已蒸煮處理過,可直接進廚房烹飪。
桂竹筍殺青煮熟下鍋紀錄
桂竹筍採收處理:
生的桂竹筍採收後,要先進行「殺青」的步驟,以去除筍中的苦味和青味。煮好的桂竹筍,稍微瀝乾後,再放到箱子裡,再從山上的工寮拿回家裡分裝或是準備分箱給訂購的人。菜市場賣桂竹筍跟郵寄的桂竹筍,在冷卻的需求也不同~
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