山霧故事
水蜜桃套袋訪問
四月就要開始忙桂竹筍的採收、煮、送貨等，我們在3月底五月桃套袋時，進行一些簡單的採訪。
影片裡描述五月桃的果子要在多大的時候進行套袋，以及疏果的比例是多少；影片最後面也有去年接枝的果樹，到今年成長的畫面，可以跟去年的影片(點選觀看)做一個比較。
水蜜桃套袋訪問 01
套袋的時間跟疏果的量
四月大多在忙桂竹筍的採收、煮、送貨等，忘了將3月底五月桃套袋的最後一部影片上傳。 影片裡描述五月桃的果子要在多大的時候進行套袋，以及疏果的比例是多少；影片最後面也有去年接枝的果樹，到今年成長的畫面，可以跟去年的影片做一個比較。
水蜜桃套袋訪問 02
五月桃品種與枝幹整理
水蜜桃有很多品種，五月桃是產季較早但是個頭也較為嬌小的一種。以前常聽過的是白鳳桃，顏色真的較白，後來也有改良很多適合平地種的平地水蜜桃。隨著一些較老的果樹逐漸壽終正寢，農場裡這2年也進行一些樹種的改良，目前農場裡有透過一些接枝，讓五月桃的品種增加，包括紅玉水蜜桃、紅玲水蜜桃等，口感多元軟硬皆好吃。
水蜜桃套袋訪問 03
紅肉李
山霧農場有少量幾株紅肉李等李樹，往年收成後，透過一些販售也獲得好評，數量不多，但品質還不錯，天然又健康～
