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山霧故事
農場記事是文章，是作文，也是一家人的記憶。
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3 月
2026 南插天山五月桃 EP.01｜山霧農場高山五月桃產地直送
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山霧農場
南插天山五月桃成長紀錄｜2026山霧農場高山五月桃套袋與疏果全記錄
三月清晨的南插天山果園日常
三月清晨，走進南插天山的山霧農場果園，記錄五月桃從花謝到結果的過程。清晨八點多，山區鳥鳴此起彼落，霧氣尚未完全散去，果園裡已能看見枝條間新生的小果。
桃花凋謝後，果實從花苞位置慢慢長出。枝條上花與小果並存，是季節交替最真實的樣貌，也是高山五月桃成長的重要階段。
五月桃為什麼需要疏果？
當果實數量過多，養分容易分散，影響成熟品質。因此，山霧農場的林桑夫婦會進行適度疏果，保留比例約三分之一至二分之一，讓養分集中，使留下的五月桃更加飽滿、細緻。
部分過早結果的果實自然掉落，回歸土地成為養分來源。這種循環方式讓果園土壤保持天然與肥沃，也維持高山果園的生態平衡。
👉 延伸閱讀：
五月桃為什麼要疏果？
https://youtu.be/7ueVPLY85ZQ
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山霧農場
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山霧農場
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山霧農場
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山霧農場
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