農場記事

星之卡比跟五月桃,意外成為好朋友

星星卡比跟水蜜桃

山霧農場的五月桃前幾天開始陸續採收,依訂單的順序,已經陸續出貨給第一批預購的朋友們。感謝各位熱烈支持,無論是在我們的官方網站,還是在南插天山x山霧農場的粉絲專,都有來自台灣各地,以及外島朋友的詢問與訂購,再次由衷的感謝。這次來說說星之卡比跟五月桃是怎麼成為好朋友的。

南插天山 山霧農場 早生的桃子

其實在四月初我們的網站剛發佈沒多久,林桑就會陸陸續續的採幾個桃子來試吃,由於早生的桃子還來不及吸收到土壤的養份,有的時候雖然蠻大顆的,但林桑說還沒那麼甜,甜度可能沒那麼的穩定,不過此刻已經開始有淡淡的果香,是可以拿來吃的等級了。

只是林桑認為消費者可能會比較希望吃到的是更有甜度的桃子,所以認為再等等一陣子看看,而且復興區屬中海拔高度、氣候宜人,農場中的桃樹品種也比較喜歡在涼冷環境中慢慢長,急不得。因此我們還是請預訂的朋友等兩週後才開始出貨。 

不過小編我對於水果是外行,對我來說這麼多的桃子採下來,可是卻沒拿來吃真的是好可惜~沒辦法,那就來拍一些桃子的樣品照跟開箱吧!

獨特香氣,山霧農場的早桃

早在3月底開始已經有陸續累積幾張半成熟的桃子照片,但有的只是用隨手一拍,做做紀錄,沒有什麼美感,所以沒有放到網路上。但我想這一篇文章應該沒關係,因為我們就來看一看真實的一些過程。

小桃子美味香甜, 小蟲子好口福
這組照片拍照的日期是3月29~4月5日,也是網站首頁上放的桃子照片之一,這顆桃子可以說是賽跑搶第一的悍將,在幾乎所有的桃子都是綠色的時候,它已經先長大,而且桃子成長的位置、角度也蠻適合拍照,所以就拿著一張當首頁的照片,不過那時候並沒有想要把它採下來的念頭,而是想要看著它會怎麼發展。
這顆桃子大約在兩週之後大約有4兩多重(目視),因為我們沒有去採收,所以它就逐漸的成熟、逐漸的成熟…然後呢?就給小昆蟲當點心了~
每個都好吃  我有選擇障礙
再來這邊的照片是4月18號,帶著小米幾跟大哥翰到山上觀察果園,以及烤肉的時候拍的照片。

那時候林桑採了幾顆桃子,吃的感覺也是蠻甜的,也很多水,不過因為還沒有大量的成熟,也沒有多到可以採,也不方便出貨,就當作自己吃的。

這幾顆可能有一些小瑕疵或者是被壓到,但這樣子的桃子自己拿來吃是沒有什麼關係,這一批桃子後來小編就帶回家,但也先放了三四天之後有空才拿來拍照。

也就是說採收下來的桃子,大約有一個禮拜的最佳賞味期,因為是新鮮水果,這期間也建議放冰箱。因為山霧農場採桃子,是大約7分熟的時候採收,其中有考慮到整理的流程跟寄送時間,這樣宅配到消費者手上的時間會剛剛好,也就是讓它自然熟成的概念,有點像採香蕉、木瓜的意思吧~

山霧農場 x 水蜜桃戰士~星之卡比

4月25號。累積了幾個桃子後,而且也有空可以拍一些桃子的樣品照,拍的時候是在家裡的桌上,大哥翰看我東摸西摸,問爸爸在做什麼?我說我在拍照。然後大哥翰就去找出他的轉蛋玩具-卡比。說卡比也要跟水果一起照相。大哥翰還指定卡比要站的位置,例如在桃子的旁邊,或者站在桃子的上面,並且要自己放,果然頭髮後腦勺有雙旋的小朋友,比較有自己的意見。

卡比,其實是一個遊戲跟動畫的角色,台灣大多是叫星之卡比,卡比對於小朋友或者有在玩在玩電玩遊戲的朋友可能會比較清楚。不過因為小編沒有在玩電玩,小編也是這兩年,因爲陪大哥翰玩二手迷你超級任天堂,才知道這號人物,因為迷你超任裡面有卡比的遊戲。卡比圓滾滾的、又是桃紅色的,其實也蠻像水蜜桃。跟桃子放在一起拍照,發現竟然無違和感、畫面意外的融洽,也因此星之卡比跟五月桃,意外成為好朋友。

不過因為這次拍的桃子,都是前一陣子採收下來的,有一些開始有NG或者是傷損的情況,因此拍照的時候有刻意轉了一下桃子的角度,讓畫面呈現的好看一點點。這開始讓我們對於NG桃有不同的想法。

因為桃子的果肉還蠻軟的、又沒有外殼,有時一天採收下來,平均會有兩成的淘汰率,兩成感覺也蠻多的,如果採了100顆.就有20顆是稍微外觀或狀況稍微不佳的,那我該拿這些怎麼辦呢?有沒有辦法製造一個機會,讓我們重新看到這些桃子的內涵,而消費者也能夠換個角度,看一看手上拿到的桃子,給桃子成為補充維生素的一次機會(延伸閱讀:女人吃水蜜桃的好處)。因此我們也嘗試在網站上設置NG桃的採購專區,讓預算有限或是能接受的人,可以用極佳的價格吃到香甜的水蜜桃。 

小咪幾:換我出動了!!

在拍這次照片的時候,跟朋友借了一個微距鏡頭,試試看能不能拍出桃子的特寫,因為之前沒有特別接觸微距攝影,所以拍的也不是很好,不過要感謝大哥翰『神來一比』,臨時出借卡比,讓照片生動活潑了起來。但是照片框框外面的真實世界,當時是怎麼一回事呢?

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大溪慈湖路永和豆漿蛋餅,推

其實在拍照的時候,大哥翰跟小咪幾在旁邊玩一拳超人打架遊戲(自創),因為空間有限,只能在餐桌上拍照。

小咪幾動不動就要跑來桌子旁,說要來這邊找他的糖果,還要吃蛋餅,讓小編在拍照的時候要一直建立一個結界,不讓他們進來搗亂,不然小手一揮,桃子飛出去就麻煩了~

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小咪幾心中OS:蛋餅可以吃了嗎~

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“五月桃 / NG桃 / 李子” 限量
需要再想一下?當然可以,我們2021年還會繼續賣
你也對NG桃有一點興趣了嗎?我們會盡量挑狀況好的NG桃裝在盒子裡,品質均屬佳作,有過多的傷損或者是蟲咬的狀況,我們會自己收起來。對了~也推薦家裡有養甲蟲/小昆蟲/小倉鼠/小動物的朋友,像甲蟲喜歡吃桃子,應該是說甲蟲喜歡吃甜的水果,所以家裡有養小動物的,分一點NG桃給牠們,可是季節限定、難得的享受喔

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